LA BICI-TOSTADORA CONSERVANDO EL MEDIO AMBIENTE

Tostadora de Café, un paso más  para conservar nuestro  planeta Tierra.

Tostadoras,Lavadoras, licuadoras, mezcladoras, son máquinas que consumen energía, son caras y no ayudan a mantener energías limpias.

Para las comunidades más pobres cómo construir lavadoras, tostadoras, hornos o licuadoras que funcionan a pedal.

Su objetivo es crear conciencia ecológica y promover las energías sustentables, impulsar herramientas solidarias con el planeta y ayudar un mayor número de gente en tareas cotidianas con aparatos como licuadoras, desgranadoras, lavadoras, molinos o bombas de agua.

Las Bicimáquinas son ideales para usar energías alternativas .

Las bicimáquinas no son nuevas, se construyen y usan en Mexico, Guatemala, Ecuador, Colombia, España y se pueden implementar para las comunidades campesinas colombianas .

LA BICILICUADORA

La bicicleta y licuadora pueden servir para varias cosas, es decir, en una escuela te puede servir para distintos proyectos o para una cafetería. En la casa te puede servir para hacer ejercicio y para que cuando quieras licuar algo puedas hacer las dos cosas a la vez.

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VAINILLA- CULTIVO PARA EMPRENDIMIENTO

 

VAINILLA- CULTIVO PARA EMPRENDIMIENTO

VAINILLA- CULTIVO PARA EMPRENDIMIENTO. COMO VA MI PROYECTO SIEMBRA DE VAINILLA 2a Parte En Colombia es difícil desarrollar este proyecto no se consigue los esquejes para sembrar . Aquí en este video muestro como va el proyecto. Se sembraron unos tutores de Moringa en tarros de pintura y alli se pegaron 12 esquejes de Vainilla van creciendo poco a poco esperamos entre 8 a 12 meses para que comiencen a florecer. México uno de los principales productores de Vainilla un kilo puede costar fácilmente más de $ 2.000.000 La vainilla es un aromatizante sofisticado, que aporta una fragancia muy especial a los platos, guisos, y la repostería en la que se incluye. La vainilla procede de la planta "Vainilla planifolia", c. ¿Qué características ha de tener el suelo para albergar este cultivo? La naturaleza y estructura del suelo no es de vital importancia cuando se cultiva la vainilla. Únicamente se exige unas condiciones buenas de permeabilidad y terreno mullido. Es decir, que debemos evitar en todo momento la compactación. Aquí entra en juego la materia orgánica, la cual tiene que estar presente en todo momento durante el cultivo de la vainilla, y además evitará que el suelo se agriete, se reseque y se compacte. En cuanto al pH, le favorecen los terrenos ligeramente ácidos, con unos valores comprendidos entre 6 y 7, perfectos con el uso combinado de tierra y compost. Algunas consideraciones que deberías saber antes de cultivar vainilla La vainilla necesita tutores y lo hemos mencionado antes con otras palabras (epífita). Se puede aprovechar el crecimiento de otros cultivos como guías o bien instalar postes, cuerdas o alambres. En el primer caso, con los tutores vivos, favorece la sombra del cultivo, así como la aportación de materia orgánica, humedad, etc. En el segundo caso, tienes un cultivo de vainilla sin competidores, en terreno despejado, donde tienes que controlar el nivel de iluminación que recibe la vainilla y el mantenimiento de los tutores. Cómo disponer el tutor El crecimiento de la vainilla es muy rápido y en 1 mes ya pueden llegar al metro de altura. Su primera cosecha comienza a los 18 meses dando frutos entre 300 gramos a 1.000 grs. Por nuestro clima la planta puede dar 2 cosechas. Nuestro objetivo es colocar el tallo lo más erguido posible, guiándolas a través de las plantas guías o los postes con alambres, a modo de trepadora, y podarla en el momento (invernal) en el que su crecimiento se exceda, 6 u 8 meses antes de la floración. Riego y abonado de la vainilla Riego Debe evitarse el exceso de riego o humedad que favorezca el desarrollo de enfermedades. Por lo general, se mantiene una humedad estable durante su crecimiento (excepto antes de la maduración de sus frutos y de la floración, que deben ser menores) y es suficiente. Abonado Es necesario completar los requerimientos nutricionales de la vainilla añadiendo materia orgánica. Si tenemos estiércol, debemos añadirlo una vez esté descompuesto, y en general cualquier humus que tengamos a nuestra disposición. Numerosos estudios han confirmado que la mejor materia orgánica ha utilizar en el cultivo de la vainilla es el compost vegetal, directo de tu compostador casero. Cómo multiplicar la vainilla La vainilla se suele multiplicar por semillas o por estacas. Lo normal es que se haga a partir de estacas de 25 cms en adelante a 1 metro o 1,5 metros aunque por su tamaño su operación es dificultosa por lo costoso. Su mercado apenas se está implementando en Colombia, Colombina lo importa, pero es un potencial cliente para comprar. #viveros #semillasorgánicas #vainilla #saymonsemillas  #plantas

www.saymonsemillas.blogspot.com Informes:

WhatsApp 316 6516386

THE ANCESTRAL TRAPICHE -- EL TRAPICHE FAMILIAR

Alfandoques

THE ANCESTRAL  TRAPICHE

EL TRAPICHE FAMILIAR

El trapiche ancestral que utilizaban nuestros abuelos era muy importante seguir con el legado familiar, empezando a cultivar buenos recuerdos en su vida, con la esperanza que se  siga la tradición de los abuelos y se la enseñe a sus futuras generaciones, de esta manera no perder lo autóctono de algunas partes de la ‘tierrita’.  este proceso trajo a mi  mente momentos únicos e imborrables, pues recuerdó con cariño cuando ellos se reunían para hacer dicha actividad, asegurando que era más duro y agotador, ya que el trapiche de madera era movido por bueyes , caballos o manual , tarea que demoraba, pero no importaba, ya que se obtenía el producto para suplir necesidades “porque con la miel endulzábamos los jugos y demás- siempre que se hacía esta actividad también se aprovechaba para charlar con los amigos y familiares, pero con una copita de aguardiente para amenizar el momento, por eso se  compartía un par de tragos con los vecinos la  y familia”

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The ancestral trapiche that our grandparents used was very important to continue with the family legacy, beginning to cultivate good memories in their life, with the hope that the tradition of the grandparents will be followed and taught to their future generations, in this way not to lose the native of some parts of the 'tierrita'. This process brought to my mind unique and unforgettable moments, because I remembered with love when they met to do this activity, ensuring that it was harder and more exhausting, since the wooden mill was moved by oxen, horses or manual, a task that took , but it did not matter, since the product was obtained to meet needs “because with honey we sweetened the juices and others- whenever this activity was done, it was also used to chat with friends and family, but with a glass of brandy to liven up the moment, that's why a couple of drinks were shared with the neighbors and family ”

CULTIVO DE SACHA INCHI MÁS RENTABLE QUE LA COCA--CULTURE OF SACHA INCHI MORE PROFITABLE THAN COCA

Sacha Inchi, la semilla amazónica que es más rentable que la coca

Sacha inchi: un superalimento de paz

No requiere de complejos procesos de sembrado y se puede transformar en aceite de cocina y cosméticos.

20 familias del Caquetá que antes cultivaban ilícitos ahora se dedican a este negocio..

Más de 1.500 familias en el Putumayo han optado por trabajar con esta nuez para reemplazar la coca.

Sacha inchi: un superalimento de paz

Son 1.507 familias las que han optado por el sacha inchi, me cuenta Dorita Delgado, presidenta de la Asociación de Sacha Inchi Verde Amazónico de Villagarzón. Esta endémica nuez amazónica con forma de estrella es considerada un superalimento por su alto contenido de omegas 3, 6 y 9 (superior al pescado) y es un reemplazo eficiente y atractivo de la coca, pues por la producción de una hectárea un campesino puede recibir entre $ 15 y $ 18 millones anuales, frente a los $ 22 millones de la coca.  las que siembran, cosechan y transforman la semilla en aceite, que finalmente venden. En el mercado, una botella de 250 militros cuesta entre 30.000 y 70.000 pesos. 

El proceso del aceite es complejo. Compran a la asociación el sacha inchi en almendra (solo la semilla, sin estrella), la que lavan y secan al sol. En una región lluviosa tarda en secar hasta tres días. Una vez seleccionadas las almendras, pasan por un proceso de descascarillado y, posteriormente, se prensan en frío. El aceite extraído se decanta, se filtra y se envasa. Todo este proceso lo lleva a cabo Yuli con sus dos ayudantes, Alba y Eliana. Dos mujeres madres de familia, víctimas del conflicto armado. Yuli y su equipo necesitan 15 días para producir 20 litros.

Su sabor es a fruto seco, con sutiles notas ahumadas y en nariz es dulce y terroso. Es un aceite suave y elegante.

En el Putumayo no se consume y escasamente se conoce en el resto de Colombia. Sin embargo, cadenas estadounidenses de comida natural como Whole Foods lo tienen en sus estanterías y tiene una gran demanda.

El Putumayo es la región con más hectáreas plantadas de sacha inchi en Colombia, un producto que transformado en aceite o en ‘snacks’ no solo constituye una joya gastronómica y nutricional, sino que genera empleo, oportunidades, ingresos y desarrollo.

El proceso de paz nos ha permitido explorar la riqueza de territorios apartados, pero no podemos quedarnos en el conocimiento sin difusión. Volver la mirada al campo implica consumo. Los restaurantes son parte fundamental del proceso. Desde ellos se visibilizan y se ponen en valor estos productos, un aspecto fundamental para activar la cadena comercial.

Los cultivos de paz son una hermosa y sabrosa iniciativa que mejora las condiciones de vida del campesinado y promueve una economía alternativa y solidaria.

COMO SEMBRAR LA SACHA INCHI

Sistemas de cultivo. Cultivo similar al sembrar como la maracuyá con tutores básicamente.

 Al iniciar una plantación de "sacha inchi", es posible realizar la siembra en asociación de cultivos herbáceos como soya, maní,  y maíz, por ejemplo :

 Cuando provienen de viveros; antes de ser trasladadas al campo definitivo, es necesario quitarles la sombra gradualmente, para que no sean afectadas por el sol en campo abierto.

– Después de 40 a 45 días de haberse sembrado las semillas en bolsas plásticas contenidas de sustrato (vivero), las plantas se encuentran listas para ser transportadas y plantadas en terreno definido.

El transplante de sacha inchi requiere preparar previamente un hoyo en el terreno. Las dimensiones de dicho hoyo deben ser de 30 cm. x 30 cm. (largo y ancho) y 30 cm de profundidad. Antes de colocar la planta en el hoyo:

– Retirar la bolsa plástica que contiene las raíces de la planta y el sustrato.

– Transplantar el sacha inchi antes que inicie la etapa de guiado activo, para evitar que se enrollen sus tallos entre sí.

Enriquecer el hoyo del suelo con:

– 2 kilos de compost
– 250 gramos de roca fosfórica
– 50 gramos de dolomita.

Fuentes: PAMELA VILLAGRA El Tiempo.com

En Twitter: @Villagrita21

@saymonrojas